百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

夏天想喝冷饮又怕胖怕添加剂。那就来试试超级百塔的百香果果酱吧！ 小仙女们，空暇时来一勺果酱冲一杯百香果特饮。元气满满哟！

用料

百香果 20个

糖 ≧30%（果肉的）

柠檬 有就有没有也行

做法步骤

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

1、百香果洗净、一切两开

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

2、挖出果跟馅。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

3、百香果具有润肠通便、美容养颜、润肺止咳等功效。百香果还具有以下几个作用： 1.可以排毒养颜，清除体内的有害物质，改善皮肤状况。 2.可以增加胃部的饱腹感，减少食物的摄入，阻止对于热量的吸收，所以可以减肥瘦身。 3.可以防治高血脂等疾病。 4.百香果具有抗氧化性，对于身体中机能调节非常有效。 5.百香果果皮提可以镇静安神，也能缓解压力，能预防多种不良情绪。 6.百香果皮还能够促进咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等病症恢复。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

4、百香果果肉+糖混合。放冰箱冷藏。 关于这个糖的量、我没定死。因为个人口味不同、喜甜的可以放多一点糖、喜酸可以放少一点。但糖的量尽量不低于果肉的30%。不然会发苦。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

5、果皮别扔、冷水下锅煮、煮到皮的白色部分都变透明捞出晾凉。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

6、像这样、挖出。注意一定要处理干净别有外皮的渣渣，不然影响口感的。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

7、好、全部的果皮处理干净。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

8、扔料理机里打碎。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

9、冷藏过后的果肉放无油无水的锅里、开始大火。注意翻拌防止糊锅。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

10、冒了好多的大泡泡~

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

11、加入一半或者一小半的果皮泥。不要都放进去！不要都放进去！不要都放进去。一半、或者一小半就可以。 接着翻拌一分钟左右。可以了。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

12、用容器分装、晾凉。冷藏。 也可以分小冰盒里冷冻成块。

百香果酱怎么做（百香果酱的简单做法）

13、百香果果酱两勺+冰块加满+白开水加到满。 一杯好无添加剂安全放心的百香果饮就完成啦。

小贴士

简直老少咸宜！上手简单、可以喝好久。

百香果的营养功效

百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。