人肉叉烧包真实事件是八仙饭店灭门案。八仙饭店灭门案是1985年轰动一时的凶杀案。疑凶黄志恒涉嫌杀害澳门八仙饭店东主一家九口及一名员工，死者年龄由7岁至70岁。当凶案翌年被揭发后，外界盛传凶徒把死者尸体煮成叉烧包，并于饭店出售，案件震动香港及澳门。

《八仙饭店之人肉叉烧包》是邱礼涛、李修贤执导的惊悚剧情片，由黄秋生、关宝慧、成奎安、李修贤等主演。该片于1993年5月13日在中国香港上映。该片讲述了20世纪80年代澳门路环黑沙海滩发现人体残肢的事件，警方重案组澳门司法部李Sir调查此案却发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，由此展开与八仙饭店负责人王志恒的斗智斗勇的故事。一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。警方重案组澳门司法部李Sir开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方前往调查时，八仙饭店负责人王志恒称郑氏一家已移民海外，并将饭店顶让给他。